Januar 2012: Schlitten fahren von der Loferer Alm, beim Kollegen Kornes Peter.
Februar 2012: Deutsche Skimeisterschaft am Jenner/Krautkaserlift in Berchtesgaden.
März 2012:Besichtigung der Firma Globus in Freilassing. Metzgerei & Backstube.
April 2012: Produktpräsentation der Firma Nestle

Mai 2012:
Juni 2012:
Juli 2012:

 

Erstes Treffen im Jahr 2012

Heuer gings schon Anfang Februar auf die Loferer Alm zum Kollegen Peter Kornes. Mit Schlitten, Ski und Hund kamen viele Mitglieder zu einem gemütlichen Hüttenabend. Bei Abendessen und Musik wurden fachliche Erfahrungen ausgetauscht und so mancher Witz erzählt.

Hund
Essen
Musiker
Sänger
 

Deutsche Köche-Skimeisterschaft 2012 am Krautkaserlift in Berchtesgaden.
Zeitungsbericht von Frau Brechenmacher
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März 2012

Im März trafen sich die Köchevereinsmitglieder bei der Firma Globus in Freilassing. Mit einer zünftigen bayerischen Brotzeit wurden wir gestärkt und nebenbei wurde den Anwesenden die Firmenphilosophie erklärt.
Herr Spörl und Frau Kühn antworteten auf die Fragen der interessierten Mitglieder und berichteten über die Startprobleme am Standort Freilassing.
Anschließend wurde uns die Produktionsstätte für diverse Fleisch-, Wurst-, Brot- und Semmel-Produkte gezeigt. So mancher Teilnehmer war doch sehr überrascht über die Sauberkeit und die Vielfalt der eigenen Herstellung.
Für den Nachhauseweg bekam jeder noch ein Brotzeitsackerl. Die Köchefamilie bedankt sich recht herzlich bei Herrn Spörl und Frau Kühn.

 

April: Produktpräsentation der Firma Nestle
     Es ist schon beeindruckend, welch hohes Niveau Convenience-Produkte haben können. Der NESTLE-Repräsentant Wolfgang Mayerhofer hat bei den anwesenden Hüttenwirten und Köchevereins Mitgliedern gut aufgekocht.
Vielen Dank für diesen Abend, auch beim Initiator Andreas Gütling.